Kennissessie: Horecadistributie – straks lege borden en lege glazen?

Rademakers, K. (Speaker), Ploos van Amstel, W. (Speaker), Ilse Vis (Speaker), Dick Slootweg (Speaker)

Activity: Talk or presentationInvited talk-

Description

De horecadistributie past niet meer bij de maat van de stad. Van al het goederenvervoer in Amsterdam is 30% bestemd voor horecadistributie. Dagelijks rijden 3.000 bestelbussen en 2.000 vrachtwagens naar de bijna 5.000 horecaondernemers in de stad, met gemiddeld maar twee zendingen. Dit moet slimmer en schoner met minder druk op de openbare ruimten. In deze sessie belichten we de oplossingsrichtingen en de rol die je als ondernemer hierin kunt spelen. Sprekers komen onder meer van Bidfood, Koninklijke Horeca Nederland en Hogeschool van Amsterdam. Moderator is Walther Ploos van Amstel.
Period15 Jan 2020
Event titleHorecava 2020: Mobility & Delivery
Event typeExhibition
LocationAmsterdam, Netherlands
Degree of RecognitionNational