Description
De horecadistributie past niet meer bij de maat van de stad. Van al het goederenvervoer in Amsterdam is 30% bestemd voor horecadistributie. Dagelijks rijden 3.000 bestelbussen en 2.000 vrachtwagens naar de bijna 5.000 horecaondernemers in de stad, met gemiddeld maar twee zendingen. Dit moet slimmer en schoner met minder druk op de openbare ruimten. In deze sessie belichten we de oplossingsrichtingen en de rol die je als ondernemer hierin kunt spelen. Sprekers komen onder meer van Bidfood, Koninklijke Horeca Nederland en Hogeschool van Amsterdam. Moderator is Walther Ploos van Amstel.| Period | 15 Jan 2020 |
|---|---|
| Event title | Horecava 2020: Mobility & Delivery |
| Event type | Exhibition |
| Location | Amsterdam, NetherlandsShow on map |
| Degree of Recognition | National |
Related content
-
Press/Media
-
Overheid aan zet voor toekomstgerichte stadsdistributie
Press/Media: Other
-
Onderzoek naar horecadistributie in Amsterdam: risico's en uitdagingen
Press/Media: Research
-
Onderzoek HVA naar een efficiënte distributie Horeca
Press/Media: Other
-
Dreigt er een stadsinfarct? De zoektocht naar duurzame stadslogistiek
Press/Media: Research
-
ZE-stadslogistiek mag minder en slimmer
Press/Media: Expert Comment
-
Video Horecalogistiek: Hoe krijgt u uw producten op tijd binnen?
Press/Media: Other
-
Research output
-
Horecadistributie Amsterdam: Op Weg Naar Lege Borden En Volle Straten: Onderzoek naar kansen en uitdagingen van de agri-foodlogistiek en horecadistributie in de Metropool Regio Amsterdam
Research output: Book/Report › Report › Professional
-
Activities
-
Horecava 2020
Activity: Participating in or organising an event › Participating in a conference, workshop, ... › -
-
Presentatie over slimme en schone horecalogistiek voor horecaondernemers
Activity: Talk or presentation › Invited talk › -