Activity: Talk or presentation › Oral presentation › Societal
Description
De klimaatcrisis, stikstofproblematiek en slachtschandalen roepen vragen op over onze vleesproductie en consumptie. Er wordt gepleit voor een vleestaks en steeds meer consumenten vragen zich af hoe verantwoord vlees past in hun dieet. Toch eet 96% van de Nederlanders nog steeds wekelijks vlees. Waarom leidt bewustwording niet tot verandering? In gesprek met o.a. Samuel Levie, Paul Behrens, Teun van de Keuken, Annechien ten Have, Loes Kreemers