op weg naar een duurzame cacaoketen

Description

De internationale supply chain voor cacao staat voor grote uitdagingen. Het aanbod
van cacaobonen uit Ivoorkust staat onder druk door de klimaatverandering,
terwijl de productiviteit door een uiterst inefficiënte supply chain sterk achterblijft.
Dat blijkt uit het rapport 'Towards a sustainable agro-logistics in developing countries'
van Hogeschool van Amsterdam. AEB sprak met onderzoeker Abdel El
Makhloufi, die pleit voor meer samenwerking tussen overheid en bedrijven, ook
die uit Nederland