Stadslandbouw in 'Gastropool' New York

Beatriz Pineda Revilla, Arnold van der Valk

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

1 Downloads (Pure)

Abstract

In de metropool New York draait het leven voor een belangrijk deel om eten. Voedsel wordt steeds vaker gezien als een verbindend element in het dagelijks leven. Het raakt aan uiteenlopende zaken als gezondheid, onderwijs, ontspanning en sociale cohesie.
Original languageDutch
Pages (from-to)36-39
JournalAgora: Magazine voor Sociaalruimtelijke Vraagstukken
Volume32
Issue number2
Publication statusPublished - 2016
Externally publishedYes

Cite this